[яса]

Люди), не могу в себе это держать!)

Короче, берем хорошую, мягкую не старую свинину. Лучше всего ошеек. Режем кольцами мноого лука, соли чуток, приправы к шашлыку и заливаем это все ЗАБРОДИВШЫМ, кисловатым, красным вином. Причем так заливаем, чтобы все утонуло и сутки плавало там.

Готовим вместе с луком! И едим тоже с ним)) и лучше без хлеба)

...Такого вкусного шашлыка в жизни еще никогда не ел...)

БОМБА!!!

[mgnusa]

во дают))) ну тогда и я отмечусь)
берем 1,5- 2 кг куриных крыльев, поливаем соевым соусом, добавляем туда горчицу, обязательно зернистую, и пару столовых ложек меда, маринуем денек, хотя можно и меньше, обычно с вечера мариную на след день готовлю, и запекаем в духовке(можно микроволновке) минут 30. Периодически можно переворачивать, чтобы равномерно образовалась хрустящая корочка)) очень вкусно)

или вот еще.. для любителей рыбки) семгу, можно стейки, полить соевым соусом, немного поперчить, завернуть в фальгу, и в духовку ( можно в пароварку) минут на 15-20) быстро, вкусно и полезно)